大地を守る会

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熊本・ブレス波村さんのみかん

うまみがギュギュッと詰まったみかん

熊本・ブレス波村さんのみかん写真1
熊本・ブレス波村さんのみかん写真2
  • 熊本・ブレス波村さんのみかん写真1
  • 熊本・ブレス波村さんのみかん写真2

2,980円(税・送料込)

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今週取扱なし

必要以上に実を成らせず、樹を健康に保つことで甘みとうまみが濃縮した波村さんのこだわりみかんです。

セット内容5kg
生産者情報などブレス(熊本県宇城市)
原材料
うんしゅうみかん
お届け日設定週単位でお選びいただけます
箱種類段ボール

商品の特徴

 自然に逆らわず、いかに自然に合わせるかを第一に考えて栽培された、熊本の生産者グループ・ブレスの波村郁夫さんのみかん。
波村さんは、30年以上に渡る長年の柑橘の栽培経験の中で、思ったことはすべて実行し、失敗を繰り返してきたといいます。その結果気づいたことは、自然に逆らってはうまくいかないということ。病害虫予防のために農薬を多用せず、木のようすを毎日観察しながら、みかんの木の健康を保つよう、自然の力を借りてみかんの木を育てています。

 そうしてできるみかんは、甘さに嫌味がなく、酸味とのバランスが良く、しっかりとしたうまみがあります。長年の研鑽によって、生み出された自然の味を、どうぞお楽しみください。

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