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木次のナチュラルチーズセット

木次のナチュラルチーズセット

雑味のないピュアな味! 本格チーズセット

木次のナチュラルチーズセット写真1
木次のナチュラルチーズセット写真2
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3,394円(税・送料込)

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島根県奥出雲の新鮮な生乳を使用した、手作りチーズセット。雑味のないピュアな味は、チーズ通も唸るおいしさです。

セット内容カマンベールチーズ 120g、プロボローネチーズ190g
生産者情報など木次乳業(島根県雲南市)
賞味期限お届け後17日保証
アレルゲン情報
原材料
カマンベールチーズ(生乳、食塩(天日塩【メキシコ】))、プロボローネチーズ(生乳、食塩(天日塩【メキシコ】))
お届け日設定週単位でお選びいただけます
箱種類化粧箱
包装包装なし

商品の特徴

島根県奥出雲育ちの、素朴な手作りチーズです。工場から1時間以内の距離にある、3軒の酪農家の新鮮な生乳を使用し、雑味のないピュアな味わいのチーズに仕上げました。
保存料などの食品添加物は一切使用せず、ひとつひとつていねいに手作りしています。ワインと一緒に、またお料理にもお役立てください。

    ●プロボローネチーズ

    熱をかけると糸のように伸びるハードチーズ。地元の桜の木をチップにしたものでじっくり燻製してあり、どなたにもなじみやすい風味です。そのままスライスして、ワインや日本酒のおつまみに。チーズトースト、ピザ、グラタンなどの調理用としても最適です。

      ●カマンベールチーズ

      白カビタイプのソフトチーズ。クリーミーな風味ですが、熟成期間が短かく、急速に刺激的な風味に変化します。お好みの熟成状態でお楽しみいただけます。
      そのままオードブルとして、ワインなどと一緒にお召し上がりください。

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