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直送・職人手仕事三段重 頌春

日本料理の職人集団「鹿禄」5人のシェフ・料理研究家が監修

直送・職人手仕事三段重 頌春写真1
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□お届け時期注意■ 12/30(日)着のヤマトクール便(冷蔵)でお届けします。※消費期限は 1/ 1までです。※北海道・東北6県・沖縄・離島はお届けできません。

46,224円(税・送料込)

1セット(48品)

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「らでぃっしゅぼーや」で大人気のおせちが初登場。伝統の技と新しい感性がコラボレーションした、温故知新のメニューラインナップです。彩り、香り、食感など、より五感で楽しめる、洗練された味わいを追求しました。

サイズ23×23×高さ25cm
生産者情報など鹿祿(徳島県徳島市)
消費期限お届け後3日保証
アレルゲン情報えび・小麦・卵・大豆・いくら・牛肉・ごま・さけ・さば・鶏肉・やまいも
注文期間2018年12月10日~2018年12月17日
お届け日設定お届け日をお選びいただけます
お届け期間2018年12月30日~2018年12月30日
箱種類木箱・風呂敷包み・段ボール
包装二重包装

    一の重

    1.黒豆 / 2.鯛の味噌煮 / 3.数の子 / 4.金団 / 5.焼栗甘露煮 / 6.伊勢海老(塩茹) / 7.青梅甘露煮 / 8.茶ぶり海鼠 / 9.田作り / 10.紅白蒲鉾 / 11.古式伊達巻 / 12.紅白柚香なます

      ニの重

      1.鶏味噌松風 / 2.鴨の味噌煮 / 3.蛸柚子煮 / 4.むかご石垣玉子 / 5.秋刀魚の流し物 / 6.一口昆布巻き / 7.帆立松前煮 / 8.鶏の八幡巻 / 9.いくら醤油漬 / 10.鰤照り焼 / 11.鰆塩麹焼 / 12.干し柿 / 13.たたき牛蒡 / 14.花蓮根甘酢漬 / 15.日出砧巻き / 16.葛花かぶら

        三の重

        1.つの宇海老 / 2.桜海老しんじょう / 3.拍子木穴子 / 4.和牛八幡巻 / 5.金柑蜜煮 / 6.蕨の信田巻 / 7.とこぶし旨煮 / 8.こはだ紀州和え / 9.鱧の山椒煮 / 10.身欠鰊黒糖煮 / 11.蕗の土佐粉まぶし / 12.イサキ献珍焼 / 13.海老の湯葉茶巾 / 14.捻り梅人参 / 15.冬菇椎茸 / 16.お煮しめ蓮根 / 17.お煮しめ牛蒡 / 18.穂付筍 / 19.小芋揚げ煮 / 20.お煮しめこんにゃく

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